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Receitas a começar por C

Caldo verde sem batata

Caldo verde sem batata

O caldo verde é uma da sopa bastante tradicional portuguesa.
Calzone de Requeijão
  • Tempo: 30 min
  • Complexidade: fácil
  • Tipo: Outras

Calzone de Requeijão

Uma deliciosa receita de Calzone de Requeijão com legumes e cogumelos frescos. Nutricionalmente equilibrada, deliciosa e adequada a ovolactovegetarianos.

Ceviche de Atum

Ceviche de Atum

O ceviche é um prato de origem peruana que se baseia em cozinhar peixe cru num marinado cítrico. Uma opção fresca, saudável e deliciosa. 

A receita que vos trago é com Atum fresco, contudo poderá usar outros peixes, polvo e camarão.

Chá de Hibisco
  • Tempo: 15
  • Complexidade: muito fácil

Chá de Hibisco

O Hibisco é uma flor com tons avermelhados e com origem na Índica e na Malásia e as suas flores e botões dão origem ao chá. Os benefícios deste chá são vários: contém Vitamina C, melhora a circulação, facilita a digestão e ajuda a drenar.
Courgette grelhada com pesto de parmesão
  • Tempo: 30 min
  • Complexidade: fácil
  • Tipo: Entradas

Courgette grelhada com pesto de parmesão

Os rolinhos de courgette grelhada com pesto de parmesão são uma deliciosa opção para servir como entrada aos seus amigos. 

Creme de Couve-flor com amêndoa torrada
  • Tempo: 45
  • Complexidade: fácil

Creme de Couve-flor com amêndoa torrada

Uma sopa aveludada e deliciosa, tendo a couve-flor como base.
Creme Fresco de Melancia
  • Tempo: 35min
  • Complexidade: fácil
  • Tipo: Sobremesas

Creme Fresco de Melancia

Trago-vos uma receita de inspiração Italiana "Gelo di Melone" que não havendo tradução oficial para Português tomei a iniciativa de batizar como "Creme Fresco de Melancia". Uma sobremesa magra, deliciosa e super fresca para o verão.

Curgete com molho pesto e parmesão

Curgete com molho pesto e parmesão

Quando lhe está a apetecer mesmo massa, mas já exagerou nos hidratos de carbono, recorra à curgete. É uma óptima e deliciosa substituição, em particular com pesto a acompanhar.
Cuscuz com camarão

Cuscuz com camarão

Sabia que na Tunísia, o cuscuz tem estatuto de prato nacional? Sim! Em Portugal, apesar de não ser tradicional, já tem bastante fama e é um dos acompanhamentos mais rápidos de se fazer.
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