Uma deliciosa receita de Calzone de Requeijão com legumes e cogumelos frescos. Nutricionalmente equilibrada, deliciosa e adequada a ovolactovegetarianos.
O Hibisco é uma flor com tons avermelhados e com origem na Índica e na Malásia e as suas flores e botões dão origem ao chá. Os benefícios deste chá são vários: contém Vitamina C, melhora a circulação, facilita a digestão e ajuda a drenar.
Trago-vos uma receita de inspiração Italiana "Gelo di Melone" que não havendo tradução oficial para Português tomei a iniciativa de batizar como "Creme Fresco de Melancia". Uma sobremesa magra, deliciosa e super fresca para o verão.
Quando lhe está a apetecer mesmo massa, mas já exagerou nos hidratos de carbono, recorra à curgete. É uma óptima e deliciosa substituição, em particular com pesto a acompanhar.
Sabia que na Tunísia, o cuscuz tem estatuto de prato nacional? Sim! Em Portugal, apesar de não ser tradicional, já tem bastante fama e é um dos acompanhamentos mais rápidos de se fazer.